ঢাকা ০১:০৮ অপরাহ্ন, সোমবার, ১৫ জুলাই ২০২৪, ৩১ আষাঢ় ১৪৩১ বঙ্গাব্দ
সর্বশেষ সংবাদ
বালাগঞ্জের হাফিজ মাওলানা সামসুল ইসলাম লন্ডনের university of central Lancashire থেকে মাস্টার্স ডিগ্রী অর্জন করলেন বালাগঞ্জে সাংবাদিকদের সাথে উপ-নির্বাচনে চেয়ারম্যান পদপ্রার্থী হাজী রফিক আহমদ এর মতবিনিময় দেওয়ানবাজার ইউপি চেয়ারম্যান নাজমুল আলমের পক্ষ থেকে বন্যার্তদের মাঝে খাবার বিতরণ জনকল্যাণ ডেভেলপমেন্ট এসোসিয়েশন ইউকের পক্ষ থেকে উপহার সামগ্রী বিতরণ প্যারিসে অনুষ্ঠিত হলো, ‘রৌদ্র ছায়ায় কবি কন্ঠে কাব্য কথা’ শীর্ষক কবিতায় আড্ডা ফ্রান্স দর্পণ – কমিউনিটি-সংবেদনশীল মুখপত্র এম সি ইন্সটিটিউট ফ্রান্সের সুধী সমাবেশ অনুষ্ঠিত বিএনপি চেয়ারপারসনের “স্পেশাল এসিস্ট্যান্ট টু দ্য ফরেন এফেয়ার্স” উপদেষ্টা হলেন হাজি হাবিব ইপিএস কমিউনিটি ফ্রান্সের আয়োজনে অনুষ্ঠিত হলো ‘ফেত দ্যো লা মিউজিক ২০২৪ তরুণ উদ্যোক্তা মাসুদ মিয়া-আয়ুব হাসানের যৌথ প্রয়াসের প্রতিষ্ঠান পিংক সিটি

ক্যান্সার কোষ ও টিউমার বৃদ্ধি রোধে কাজ করে শালগম

  • আপডেট সময় ০৯:৫৩:২৭ পূর্বাহ্ন, শনিবার, ২১ ডিসেম্বর ২০১৯
  • ১১৮ বার পড়া হয়েছে

Warning: Attempt to read property "post_excerpt" on null in /home/u305720254/domains/francedorpan.com/public_html/wp-content/themes/newspaper-pro/template-parts/common/single_two.php on line 117

শালগম একটি শীতকালীন সবজি। এর শেকড় উচ্চমাত্রার ভিটামিন সি-এর উৎস। এছাড়া শালগম পাতা ভিটামিন এ, ভিটামিন কে, ক্যালসিয়াম ও ফলিতের ভালো উৎস। শালগম পাতাতে উচ্চমাত্রার লুটেইনও থাকে।

এর রয়েছে অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা-
শালগমের পুষ্টিগুণ: প্রতি ১০০ গ্রাম শালগমে আছে ০.৫ গ্রাম আমিষ, ৬.২ গ্রাম শর্করা, ০.৯ গ্রাম আঁশ, ০.২ গ্রাম চর্বি, ২৯ কিলোক্যালরি শক্তি, ৩০ মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম, ৪০ মিলিগ্রাম ফসফরাস, ৪৩ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি।

শালগমের উপকারিতা-

১. শালগমে থাকা আঁশ পরিপাকের উন্নতি ঘটাতে সহায়তা করে। হজমেও ভালো কাজ করে।

নিয়মিত শালগম খেলে কোষ্ঠকাঠিন্য দূরে থাকে।
২. শালগম অ্যাজমা, মূত্রথলির সমস্যা, ব্রঙ্কাইটিস, কাশি, লিভারের সমস্যা, ওজন বৃদ্ধি রোধ করা ও টিউমার বৃদ্ধি রোধ করতেও কাজ করে থাকে।

৩. শালগম থাকা ভিটামিন ‘কে’ রক্ত জমাট বাঁধতে সহায়তা করে।

৪. পটাশিয়াম সমৃদ্ধ শালগম ধমনিকে প্রশস্ত করে। ভিটামিন ও পটাশিয়াম ছাড়াও শালগমে রয়েছে ক্যালসিয়াম।

শালগম রক্তচাপ কমাতে সহায়তা করে।
৫. শরীরের রোগপ্রতিরোধ কোষগুলোর ঠিকভাবে কাজ করার জন্য ও ক্যানসার কোষ বৃদ্ধি প্রতিরোধে ভিটামিন এ প্রয়োজনীয়।

৬. শালগমে ক্যালরির পরিমাণ কম থাকে। যা ওজন কমানোর প্রক্রিয়ায় কার্যকরী।

৭. শালগমে রয়েছে প্রদাহপ্রতিরোধী উপাদান। এতে ভিটামিন সি এর মতো শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। এই উপাদানগুলো অ্যাজমা রোগ সারাতে বেশ কার্যকরী।

ট্যাগস :
আপলোডকারীর তথ্য

লক ডাউন পরবর্তী পরিস্থিতি মোকাবেলায় ফ্রান্সে চলছে ব্যাপক প্রস্তুতি

যুক্তরাজ্যে করোনার মধ্যেই শিশুদের মাঝে নতুন রোগের হানা

বালাগঞ্জের হাফিজ মাওলানা সামসুল ইসলাম লন্ডনের university of central Lancashire থেকে মাস্টার্স ডিগ্রী অর্জন করলেন

ক্যান্সার কোষ ও টিউমার বৃদ্ধি রোধে কাজ করে শালগম

আপডেট সময় ০৯:৫৩:২৭ পূর্বাহ্ন, শনিবার, ২১ ডিসেম্বর ২০১৯

শালগম একটি শীতকালীন সবজি। এর শেকড় উচ্চমাত্রার ভিটামিন সি-এর উৎস। এছাড়া শালগম পাতা ভিটামিন এ, ভিটামিন কে, ক্যালসিয়াম ও ফলিতের ভালো উৎস। শালগম পাতাতে উচ্চমাত্রার লুটেইনও থাকে।

এর রয়েছে অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা-
শালগমের পুষ্টিগুণ: প্রতি ১০০ গ্রাম শালগমে আছে ০.৫ গ্রাম আমিষ, ৬.২ গ্রাম শর্করা, ০.৯ গ্রাম আঁশ, ০.২ গ্রাম চর্বি, ২৯ কিলোক্যালরি শক্তি, ৩০ মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম, ৪০ মিলিগ্রাম ফসফরাস, ৪৩ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি।

শালগমের উপকারিতা-

১. শালগমে থাকা আঁশ পরিপাকের উন্নতি ঘটাতে সহায়তা করে। হজমেও ভালো কাজ করে।

নিয়মিত শালগম খেলে কোষ্ঠকাঠিন্য দূরে থাকে।
২. শালগম অ্যাজমা, মূত্রথলির সমস্যা, ব্রঙ্কাইটিস, কাশি, লিভারের সমস্যা, ওজন বৃদ্ধি রোধ করা ও টিউমার বৃদ্ধি রোধ করতেও কাজ করে থাকে।

৩. শালগম থাকা ভিটামিন ‘কে’ রক্ত জমাট বাঁধতে সহায়তা করে।

৪. পটাশিয়াম সমৃদ্ধ শালগম ধমনিকে প্রশস্ত করে। ভিটামিন ও পটাশিয়াম ছাড়াও শালগমে রয়েছে ক্যালসিয়াম।

শালগম রক্তচাপ কমাতে সহায়তা করে।
৫. শরীরের রোগপ্রতিরোধ কোষগুলোর ঠিকভাবে কাজ করার জন্য ও ক্যানসার কোষ বৃদ্ধি প্রতিরোধে ভিটামিন এ প্রয়োজনীয়।

৬. শালগমে ক্যালরির পরিমাণ কম থাকে। যা ওজন কমানোর প্রক্রিয়ায় কার্যকরী।

৭. শালগমে রয়েছে প্রদাহপ্রতিরোধী উপাদান। এতে ভিটামিন সি এর মতো শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। এই উপাদানগুলো অ্যাজমা রোগ সারাতে বেশ কার্যকরী।